
Journée d’initiation à la cuisine japonaise
PRIX à partir de 121€/pers
Un guide viendra vous chercher à votre hôtel vers 11h00 pour une journée très appétissante....
Vous découvrirez l´art de cuisiner le Sushi ou le Tempura, beignet de légume et de kuruma ebi (grosses crevettes). Dans la cuisine japonaise, la cuisson, toujours brève, ne sert qu´à rehausser la saveur naturelle des aliments. La chair du poisson doit rester ferme tandis que celle du poulet sera toujours légérement rosée. Les légumes, croquants, gardent leur couleur. Retour à votre hôtel en fin d´après midi.
A la fin de cette journée vous serez un vrai chef et pourrez à votre retour épater vos amis !